Sablé à la Vache qui Rit

Aujourd'hui au gouter on change un peu et on met un peu de bonne humeur dans la recette  !!!!

Pour environ 30 biscuits
Ingrédients : 
     3 portions de Vache qui Rit
     90 g de beurre ramoli
     60 g de sucre semoule
     1 sachet de sucre vanillé
     1 càc de levure
     200 g de farine
    20 g de sucre semoule (pour la décoration)

   Faites préchauffer le four à 180°
   Dans un grand saladier, mélanger le fromage avec le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
   Travailler le tout jusqu'à obtention d'une creme lisse.
   Ajouter la levure et la farine, puis melanger pour former un pâton.
   Mettre 20 g de sucre dans une assiette plate.
   Etaler la pâte au rouleau( environ 1 cm d'épaisseur pas plus)puis découper à l'emporte piece.
   Mettre la face de chaque biscuit sur le sucre puis les poser sur une plaque allant au four.
   Enfourner pour 11-12 min à 180°
   Laisser refroidir sur une plaque puis déguster !!!!

Bon gouter !!!!
 

Je vous mettrai une photo quand ils auront refroidi (avant que mes voraces ne les mangent)